在后厨忙碌的餐饮场景里,“洗碗” 往往是容易被忽视却至关重要的环节 —— 洗碗工招聘难、人工清洗效率低且卫生标准难统一、水费电费居高不下,这些问题长期困扰着从中小型餐馆到大型食堂的经营者。而随着餐饮行业标准化、智能化升级,一款能解决多重痛点的商用洗碗机,正成为后厨 “新刚需”。广州圣尚智能装备有限公司,作为集研发、生产、营销、售后于一体的商用洗碗机专业制造商,便以 “科技环保、节能高效” 的产品,为不同规模的餐饮场所提供了餐具清洁的最优解。

广州圣尚智能装备有限公司深耕行业多年,以 “圣尚” 为核心品牌,始终聚焦学校食堂、医院后厨、工厂饭堂、酒店餐饮及连锁餐馆等场景的实际需求。不同于普通清洁设备,其打造的商用洗碗机并非简单的 “机器代人”,而是从 “降本、提效、守安全” 三个核心维度,重构餐具清洁流程。依托先进的制造设备和定制化服务能力,圣尚智能能根据客户场地大小、餐具类型、日均清洗量,量身设计清洁方案,让不同规模的餐饮企业都能用上适配的商用洗碗机。

图一

在产品力上,圣尚智能的商用洗碗机精准击中行业痛点。针对 “成本高” 问题,设备采用循环水设计和精准水位控制,配合高效热回收技术,能显著降低用水量和耗电量;同时,自动化操作减少了对人工的依赖,一台设备可替代多名洗碗工,帮助企业节省人力成本。针对 “清洁不彻底” 的担忧,其产品搭载大功率水泵及上下对冲喷射系统,部分机型还设计了8 字形凹槽喷淋结构,能实现360°无死角清洗,彻底清除餐具上的顽固油污和食物残渣,清洁效果远超人工作业。此外,设备内置规范的程序设定,从洗涤、漂洗到消毒、烘干,全程自动化完成,不仅提升了清洗效率,还确保每套餐具都符合卫生标准,为食安防线再添一重保障。

图二

为覆盖不同场景需求,圣尚智能推出了四款核心商用洗碗机产品,各有侧重。台下式洗碗机机身迷你、安装便捷,3-5分钟即可清洗一筐餐具,适合酒吧、餐吧等空间有限的场所;揭盖式洗碗机具备自动进水、升温、停机等人性化功能,适配火锅店、西餐厅等中小型餐饮,能高效清洗杯子、盘子、刀叉等各类餐具;平放式洗碗机则主打中大型场景,80-100℃的热风烘干系统可实现 “洗消烘” 一体化,学校、医院食堂用它能大幅提升餐具周转效率;而长龙式洗碗机凭借平铺式履带传送系统,让餐具无需分类装筐即可连续清洗,变速可调的设计进一步降低劳动强度,是星级酒店、大型酒楼及清洁消毒公司的理想选择。

图三

作为源头工厂,圣尚智能不仅提供设备,更注重全周期服务。从前期方案设计到后期安装维护,专业团队全程跟进,确保商用洗碗机稳定运行。无论是需要适配特殊餐具的餐饮连锁,还是追求高性价比的中小型餐馆,都能在圣尚智能找到符合需求的解决方案。如今,随着餐饮行业对效率和食安的要求不断提升,商用洗碗机已从 “可选装备” 变为 “必备工具”,而圣尚智能正以技术创新和定制化服务,助力更多餐饮企业告别 “洗碗焦虑”,轻装上阵应对市场竞争。

关注广州圣尚智能装备有限公司,获取专属于您的餐具清洁方案,让商用洗碗机成为后厨提质增效的 “好帮手”,为餐饮经营注入更多活力。如果对商用洗碗机感兴趣的或者有需求的老板们,欢迎大家访问我们的圣尚商用洗碗机的官网。