泰和傲昕乌鸡公司成立于2019年11月22日,位于风景秀丽的江西省泰和县,泰和傲昕乌鸡发展有限公司正以其对泰和乌鸡这一古老珍稀品种的精心培育与创新开发,书写着现代农业的璀璨篇章。泰和乌鸡,自古享有盛誉,不仅因其独特的外观特征,更因其内在蕴含的丰富营养与药膳价值,被尊为滋补上品。

   公司专注于泰和乌鸡的原生态孵化与养殖,确保其独特品质与药膳价值得以完好保存。‌通过现代化管理技术手段,‌如智能孵化机、‌粪污处理系统等,‌生产效率大大提高,‌一个人能管理1万羽以上乌鸡‌。近年来,‌泰和县将乌鸡产业作为全县绿色食品大健康首位产业,‌打造“泰和乌鸡”品牌。‌在县委统战部的赋能下,‌乌鸡产业得以快速发展,‌截至2023年底,‌泰和乌鸡饲养量达1200万羽,‌产值近60亿元,‌带动近5000农户实现户均增收6000多元‌。‌泰和乌鸡因其丰富的营养和药用价值,‌一直是泰和县的支柱产业,‌并受到广泛的市场认可。泰和乌鸡产品丰富多样,收到广大消费者的喜爱,离不开公司的特色经营。

   一、原生态孵化,匠心培育

在泰和傲昕的原种孵化基地,每一只乌鸡的生命之旅都始于精心挑选的蛋源与严谨的孵化过程。通过科学的温湿度控制,模拟自然生态条件,确保乌鸡苗的健康成长与纯正血统。这种从源头开始的精细化管理,为乌鸡后续的成长打下了坚实的基础。

  二、原产地放养,自然成长

坚持在泰和县原产地放养,充分利用当地得天独厚的生态环境,乌鸡在清新的空气与干净水源间自由觅食,遵循自然生长周期,无任何化学添加剂的介入,确保每一只乌鸡的肉质天然、健康,完美保留了泰和乌鸡的独特风味与营养价值。

  三、现代化宰杀与冰鲜技术,锁住新鲜

泰和傲昕引进现代化的宰杀工艺与严格的质量控制体系,确保加工过程的卫生与安全。宰杀后的乌鸡即刻进入冰鲜处理流程,利用先进的冷链技术迅速锁住新鲜,最大限度保留肉质的嫩滑与营养成分。这一创新不仅延长了产品的保质期,也让消费者即便在远离产地的情况下,也能享用到如同初生般新鲜的泰和乌鸡。

  四、科研合作,延伸产品创新

   泰和傲昕乌鸡公司在泰和县拥有自有生态养殖基地1000亩,扩大生态养殖基地2.6万亩,年饲养泰和乌鸡育成鸡550万羽。公司集泰和乌鸡保种育种、繁育饲养、种蛋孵化、屠宰加工、产品研发、电子商务等为一体,形成了完整的产业链。公司还与浙江大学、省农科院等科研院校合作,不断提升泰和乌鸡的产业化发展水平。

   除了乌鸡产品,泰和傲昕乌鸡公司还致力于开发观光农业和畜禽产品加工。公司拥有现代化的屠宰和加工设施,通过高效冷链物流,将新鲜的畜禽产品快速送达消费者手中。同时,公司还开发了农业观光项目,让游客近距离了解泰和乌鸡的养殖过程和企业文化,进一步提升了品牌的知名度和影响力。

  泰和傲昕乌鸡公司的产品不仅丰富了消费者的餐桌,还让泰和乌鸡这一千年滋补佳品走进了更多人的生活。通过对传统资源的现代化开发,公司不仅实现了地方优良品种的产业化发展,也为消费者提供了安全、营养、便捷的食品选择。未来,泰和傲昕乌鸡发展有限公司将继续秉持匠心精神,不断创新,为消费者带来更多优质的产品。