最近听朋友的推荐在傲昕官网上买了一些乌鸡,今天家庭聚会,刚好让家人尝尝。煲完汤,打开锅盖,浓郁的香气瞬间涌入鼻腔。尝了一口乌鸡的汤汁,浓郁而不腻,味道鲜美且带有淡淡的甘甜。乌鸡肉质细嫩,入口即化,一口下肚,鲜美的滋味瞬间在舌尖绽放,肉质细嫩而不柴,汤头浓郁而不腻,仿佛轻轻一抿就能感受到那丝滑般的触感。与普通的鸡肉相比,乌鸡的肉质更加紧实而富有弹性,每一口都能咀嚼出满满的肉香。乌鸡的骨头也颇有嚼劲,家人们都赞不绝口,要是有喜欢的宝宝可以去买哦!傲昕乌鸡,原汁原味!那一刻,我仿佛置身于泰和的青山绿水之间。江西乌鸡看泰和,泰和乌鸡看傲昕。这句话果然实至名归,这里的乌鸡享受着得天独厚的自然环境。公司坚持生态养殖,让乌鸡在无污染的自然环境中自由生长,远离激素和药物的干扰,确保了每一只乌鸡的纯净与健康。自从品尝过这款乌鸡之后,就经常回味那种特别的口感,现在它已经成为我们家的常客,无论是炖汤、清蒸还是红烧,每一种烹饪方式都能完美展现乌鸡的鲜美。家人的健康是我最大的牵挂,而泰和傲昕乌鸡,无疑是我的best choice。
另外分享一下我的乌鸡做法,宝宝们可以参考一下哦!
当归黄芪乌鸡汤
准备材料:
主料:乌骨鸡1只、炙黄芪30克、当归30克、
辅料:葱段20克、姜块15克、精盐1小匙
制作过程:
1、将乌骨鸡杀后放尽血,用80度的热水去毛、剖腹,取出内脏,后洗净再砍成小块,备用;2、黄芪、当归去净灰渣,备用;3、起锅置火上,倒入适量清水,待水沸腾后,倒入鸡块焯一下,捞起;4、取紫砂煲放入焯好的鸡块、黄芪、当归、姜块、葱段、精盐、绍酒用大火闷30分钟后改用小火慢炖2个小时;5、撇去葱段,姜块,盛碗即可。
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