九江鸿立食品有限公司,座落于江西省九江市德安宝塔工业园西区,成立于2004年12月,是一家生姜深加工产能可达五千吨以上的农业产业化省级带头企业。公司以加工生姜系列产品出口为主,占地面积26640平方米,厂房17000平方米,员工100多人。企业具有专业生产技术和丰富生产经验的高素质团队。产品定位于结晶姜、糖水姜等姜系列延伸产品,市场百分之九十以上销往二十几个国家和地区。

在2023年6月17日,公司号召集体员工向四川边缘地区捐赠衣物传递爱心,员工积极响应,为穷苦人家送去温暖。

据统计在四川甘孜牧场不少困难家庭需要大人和小孩的各种衣物来防御冬天的寒冷,像“棉鞋袜,手套,被子,围巾,帽子,母婴用品等”都是需要的。全体上下员工积极响应,热情捐出各种物资去帮助这些家庭带去温暖,企业传递关怀,共建美好未来,社会真的很需要这种。

不贪图安逸,充满干劲

1994年九江鸿立的董事长任珍秀刚过而立之年,当时正在九江一家省属单位任职,收入客观。但是她确做出一个让身边人都吃惊的举动,她毅然的辞去了工作,亲手砸碎了当时大家认为的“金饭碗”下海弄潮,当时她只身一人来到福建厦门,从事了一家生姜制品深加工出口企业的会计,因她“以厂为家”的大局意识逐渐的获取到了公司老总的赏识,为这家企业尽职尽责的工作了10年,这10年的以姜为伴,让她对姜制品的市场了如指掌,从而建议老总扩大规模,可惜没通过。但是当时的任珍秀敢闯,敢拼,敢冒尖,于是她又做了一件让大家吃惊的事情,她再一次的辞去的高新工作,出来独自办厂,她想着未果创汇,又可以帮助农民致富的农产品加工。

奋发拼搏,积极打造强企

2004年德安在厦门引资,创建了九江鸿立食品有限公司,她说“生姜既是美味的,也是良方”俗话说家备生姜,小症不慌。

鸿立食品公司作为九江为数不多的姜制企业在姜制品的深加工设备,还是生产技能,以及高素质人才都是很看重的,公司成立之初就创建结晶姜,糖水姜,盐渍姜,寿司姜和果味姜糕等五大系列,主要外销为主,以欧美为市场。

公司也在质量管理也很认真,二创品牌,树立形象,对于食品安全也获得了国内及美国的食品认证,并且成立了姜制品技术研究中心,还和江西农大食品科学工程,中德联合研究院,江西省科大学等有技术依托单位。

09年和江西农大和做将1500废弃姜利用做成果味营养姜制品,10年和江西省科大研究出真空渗糖技术,11年和中德联合院制出以姜汁为主要成分的复合饮料等。公司在科技方面有颇多的成果,而他们的宏伟目标是:通过科技创新,质量把控,品牌建设,慈爱管理等打造出全球姜制品生产企业。

不忘初心——不骄不躁

随着企业的不断壮大,拥有一个具有强大凝聚力的团队也是很重要的,鸿立公司还创建了一种独特的企业文化,“鸿信达心,至尚立人”的团队中心,公司总员工300多人,75%都是女工,还经常举办各种文娱活动,员工生活有困难的企业都会尽力帮助。

公司管理方面引入慈爱理念,不断提高企业的凝聚力和员工的积极性,把员工放在心上。

企业还在南昌大学和江西农业大学等高校招聘应届毕业生,着力建设一支素质人才队伍,企业一直秉持着这些管理理念,才一直发展下去。