农历二月初三

2024年3月12日

力洋酒业全体员工和农林局各农场协会及部分农户参加由浙江农林大学刘京晶教授主讲的课程--宁海县黄精绿色种植培训班。这次培训讲解并强调黄精绿色种植的技术和生态理念,为力洋酒人做出更高品质的黄精酒提供了理念依据。

当下,全国上下都在贯彻落实习总书记提出的“绿水青山就是金山银山”的理念。黄精绿色种植技术,从技术方面着手,科学种植黄精,在提高黄精质量的同时,还能够对生态环境进行保护,真正实现绿色可持续发展。

北有人参,南有黄精,刘教授提到黄精是药食同源的食品,葛洪写的《抱朴子·仙药》中亦讲过黄精“服之十年乃可大得其益”“昔人以本品得坤土之气,获天地之精,故名”。宁海乡民以黄精作为一种延年益寿的补品,就是葛洪在宁海湖头村修行时留传下的养生之道。黄精作为制作力洋黄精酒的主要原料,其种植方式直接影响到最终产品的品质和口感。

刘教授从良种选育入手,讲到当今已突破黄精同源转化与组培技术,培育了首个多花黄精品种“丽精一号”。还讲到种植黄精,要合理利用林地资源空间及互作,要实现根系土壤-微生物-植物互作。黄精培育不占良田,不争林地,产能潜力巨大。适合千家万户在房前屋后、林下土地等环境种植、加工,促进乡村振兴,实现共同富裕。因地制宜规划设计合理种植模式,制定相应技术规程及SOP。统一种苗供应,保障品种纯正,种苗优质。提出黄精发展理念,依靠“三师”发展“三粮三菜”,实现以食养生、以食疗病、以药治病!

绿色种植不仅关乎产品质量和消费者健康,更体现了企业的社会责任感与对生态环境的尊重。刘教授着重强调了遵循自然规律、加强肥料、农药、生长调节剂除草机等投入管理、保护生物多样性的重要性,旨在通过实现种植的绿色化,使得整个生产链可持续发展。

刘教授指出:“药食本同源。”而黄精在“药食”当中是具有相当大的优势。其营养与功效物质方面发现“黄精不含淀粉,营养多元。蛋白质含量6.7%-11.6%,与主要粮食作物相当”。且黄精果聚糖与众不同,它是植物中少有的顺境生产的非淀粉多糖,其果糖结构与龙舌兰十分相似,易降解,有能量,调血糖。经过九制后,黄精更是无糖食物。经过实验证明,添加30%黄精粉对降低餐后血糖指数有积极意义。

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刘教授的讲课让力洋酒业更加深刻地意识到,优质的原料是制作优质黄精酒的基石。公司将致力于运用这些绿色技术,从源头上保障产品的绿色品质,真正做到既追求经济效益,也促进生态效益。

培训过程中,力洋酒业的员工们收获颇多,对黄精酒产业发展充满信心。这次培训不仅更新了黄精知识,也加深了大家对于生态保护的认识和责任感。

力洋酒业此次参与绿色种植技术的培训,在理论上提升企业在黄精种植方面的专业知识,推进公司产品的绿色化、高端化发展,为生态文明建设做出积极贡献。